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农家小媳妇之带娃种田记 第631章 照常开张
    “张婶,这几天我都会很忙,你照顾好爹娘他们,有什么事就去‘膳禾馆’找我,明白了吗?”夏小麦一早就起来了,临走时嘱咐张婶。“是,夫人,我会的。”张婶点点头,她也听说了膳禾馆的事情。“对了,倩儿身子弱,你给她炖点补汤,桂圆枸杞鲫鱼汤或者虫草煲鸡汤。”夏小麦想到了昨日沉默不言的倩儿,有些担忧。“欸!这个我懂,夫人您放心!”张婶笑着保证道。夏小麦这才反应过来,张婶可是过来人,照顾孕妇肯定比自己内行。话不多说,夏小麦带着青儿赶在开张之前到了膳禾馆。“老板。”张管事有些惊讶。他知道夏小麦今天会来,可没想到会来的这么早。“你去把大伙集合起来,我要在院子跟大家开个小会。”夏小麦淡淡的开口。“是,老板您稍等一会儿。阿亮,快去通知大家到后院集合!”张管事不敢怠慢,赶紧冲着一旁正在擦桌椅的伙计小亮说道。不多时,上上下下共计十来个人已经站在了院中。夏小麦看了看青儿,给她一个眼神,便阴沉着脸走到大家面前。大家看着老板这个模样,神色便有些不安,面面相觑。难道店里出了事,老板要迁怒他们?“‘膳禾馆’开张了这么些日子,我、徐大夫还有刘掌柜的为人,你们也应该了解一些了吧!”夏小麦故意表现的有些焦躁。店里的员工大部分还是平淡和善的百姓,对于老板还是会有一些本能的敬畏。所以听了自家老板的话,大部分人还是茫然的点了点头。开张以来,忙归忙,夏小麦和徐大夫除了在药材使用上严厉一些之外,对于伙计们还是不错的,平时和颜悦色,也不存在虐待或者克扣工钱的情况。“老板,大家都是相信掌柜的,我们店怎么可能做这样的事呢?”张管事见大家都沉默不言,便开了口。“张管事说的对,每日怎么制作药膳的,我们自己最清楚,肯定有什么意外,才阴错阳差出了事的!”跑堂的小巴,年轻气盛藏不住话。有了牵了头,大家也不至于太拘谨,纷纷点头开始小声议论。夏小麦看着大家相信自己、相信膳禾馆的模样,虽然心里明白这其中可能有真凶在惺惺作态,但她还是很欣慰。“谢谢大家的信任,我希望大家将这种信任也付诸在客人身上,不要听信外面不怀好意的恶意言论。”夏小麦挤出一个笑容。“老板,府衙一定会还刘掌柜清白的,您别太过忧心了。”张管事看出夏小麦的焦躁和疲累,很聪明的接了话。“嗯,大家照常,该忙什么忙什么,最近我都会在店里。”夏小麦说完,看了眼张管事便回去后院的屋子,二柱没在,账目什么的,她还得亲自看看。张管事在夏小麦离开之后,语气严厉的又跟大伙交待了几句,随后大家散开,膳禾馆也开始了一天的营业。徐大夫一如既往,在膳禾馆开张的时间抵达。他的出现,让大伙有些振奋,气氛也轻松了不少。今日,受到命案的影响,生意果然差了很多,头一个时辰甚至没有客人光顾。不过,药材在制作成药膳之前,都是需要经过切片、捣烂甚至是蒸熏处理的,所以伙计和后厨的人不至于百无聊赖,还是有事需要他们做的。张管事也是有经验之人,让三个小伙子端来热水,仔细全面的擦拭清理桌椅板凳、立架角落。后厨中,两个厨子和一个婶子,在提前处理部分食材。至于药材,是在药房专门处理的,是一个曾在药铺干过事的大云带着两个小伙子。大云是徐大夫认识和推荐的,多年在药铺当伙计的他很熟悉药材,更是了解不少药理。徐大夫说他做事认真,夏小麦观察之后很认同,也一直很放心大云。夏小麦本想先看看账目之类的东西,青儿进来告诉她徐大夫来了,夏小麦便改了主意。“青儿,你去请徐大夫过来,我在药材室那边等他。”夏小麦吩咐道。青儿应了一声,便赶紧去请徐大夫。药材室在药房隔壁,如此也方便大云他们取药去药房处理。每天晚上,大云还需要清点要药材,徐大夫会过目,夏小麦或者二柱会将其和每天的账目进行核对。“徐老,辛苦您赶过来店里。”夏小麦笑了笑。“小麦,该说的昨晚你都说了,现在可别这么说了。”徐大夫摇了摇头。“徐老您看,这天麻和乌头的位置差了这么多。”夏小麦脸色一正,指着密密麻麻的小抽屉的两个地方说道。小抽屉上有红色的纸条,上面写着对应抽屉中所放置的药材,天麻在左下角,乌头则在靠中间的地方。夏小麦分别从两个抽屉里取出风干切片的乌头和天麻,双手摊开,一手一个,展现在徐大夫面前。虽说都是进过风干切片处理过了,可一个褐色一个黄白,从纹理上也还是容易区分的。外人或许不觉得,在药房待上一段时间之后,任谁都能分辨。徐大夫皱了皱眉,却没有说话。夏小麦说的话,说明大云是存有嫌疑的。“还是将大云叫过来吧,这些年的相处,我还是相信他的。”徐大夫沉吟片刻之后,还是如是说道。夏小麦没有明说,就是不想自己找了大云之后会让徐大夫心里有想法。“青儿,你去将大云师傅叫过来。”不一会,大云便出现在了夏小麦和徐大夫跟前。大云很平淡,对于夏小麦找他前来一点都不惊讶,更没有丝毫的惊慌。“老板,徐老。”大云本分微微点头行礼。“大云,夏老板找你,你应该很明白是为了什么吧。”徐大夫一点不忌讳,直接开口。夏小麦也平静的看着大云,看他如何回答。“夏老板、徐老,你们单独找我过来,我知道是对我的信任,我很感谢!”大云认真的说道。如果夏小麦严苛一些,是可以在刚刚开会的时候,就挨个当众询问的。
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